O produktech Confetti Pelino

Italská společnost Pelino se svými sladkostmi proslavila po celém světě – je libo mandličky, lískové oříšky nebo 50% belgickou čokoládu, to vše obalené kvalitní vanilkovou polevou? Tyto cukrovinky denně vznikají pod rukama italských mistrů podle receptu starého téměř 250 let a vy je nyní můžete konečně ochutnat i u nás v České republice!

Všechny sladkosti (italsky se jim říká confetti) nejen božsky chutnají, ale i krásně vypadají. V italském městě Sulmona je totiž šikovné ruce řemeslníků přeměňují na voňavé a jedlé dekorace – rozličné druhy květin, zvířat nebo pohádkových postaviček. Stávají se tak tím nejoriginálnějším dárkem, na kterém si obdarovaný navíc skvěle pochutná!

Všechny bonbony v květinách (až na drobné výjimky) jsou na povrchu bílé, tudíž neobsahují žádná barviva ani jiné chemikálie. Barevnost květin je dána obalem - barevnými celofány nebo látkou - tylem.

V čem tkví tajemství Pelino?

Kromě těch nejvybranějších ingrediencí, mandlí Avola, lískových oříšků z Piedmontu nebo Viterba a kvalitní belgické čokolády, používá společnost Pelino stále stejný, osvědčený způsob výroby – proto se ani za více než 200 let chuť Confetti Pelino nezměnila. To dokazuje i 66 italských a mezinárodních ocenění (12x Gran Prix, 36 zlatých medailí, ocenění Gold Taste v Londýně 2012 atd.).

Všechny květiny jsou stoprocentně bez živočišných tuků a obsahují pouze mandle, cukr a vanilku, belgická čokoláda pak kakaové máslo z tuku z kakaa. Nenajdete v nich ani škrob, lepek nebo sladový dextrin. Proto si je mohou s klidem vychutnat i vegani a milovníci cukrovinek s potravinovými alergiemi včetně celiakie. Navíc obsahují kombinaci bílkovin, sacharidů a nenasycených tuků – to vše pro vyvážený jídelníček plný lahodné chuti! 

Historie

Společnost Pelino založil roku 1783 poblíž italského města Sulmona Francesco Pelino Berardino jako obchod s mandlemi. Jeho syn Panfilo rozšířil aktivity firmy na výrobu sladkostí a likérů a Panfilův syn Francesco Paolo pak začal výrobky vyvážet do zahraničí. Další generace rodiny Pelino přesunula továrnu do centra Sulmony a v roce 1890 postavila na předměstí zcela novou výrobnu. Tento architektonický skvost, který společnost dodnes využívá, byl v roce 1922 prohlášen za národní kulturní památku.

V současnosti vyváží Pelino své výrobky ze slunné Itálie do více než 50 zemí světa, od USA přes Katar až po Čínu. Například v Británii měli květiny Pelino na všech královských svatbách od svatby princezny Diany a Charlese, přes Williama a Kate až po svatbu prince Harryho a vévodkyně Meghan, kam naposledy putovalo více než 5 000 kusů květin!

KAM DÁL?

Jsme hrdí na to, že naše produkty přináší lidem radost. Podívejte se na recenze našich zákazníků.

Máte otázky, na které jste zde nenalezly odpověď? Mrkněte na článek s nejčastějšími dotazy.

Máte zájem o velkoobchodní spolupráci? Kontaktujte nás na info@cokoladovekvetiny.cz nebo volejte na 737 897 733 (Lenka Béňová).